“Già prima dello scoppio della pandemia abbiamo voluto e lavorato al Progetto Change con entusiasmo e determinazione.” L’intervista a Luca Migliorini
Innovazione
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CucinaInnovazione
“Se non ho un mattarello in casa, cosa posso fare?” Andrea Pietrocola racconta La cucina del Fuorisede
La loro pagina Instagram conta più di 20.000 followers e bonculture ha intervistato Andrea per sapere di più su di loro, sui progetti attuali e futuri e su come hanno vissuto questi ultimi tre mesi.
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Innovazione
Ecosostenibilità, recupero e sociale: è “Pieces of Venice” per salvare Venezia un pezzo alla volta. Con l’industrial design
“Pieces of Venice offre una collezione di oggetti di design destinati a bambini e anziani. Altalene e cavalli a dondolo, insieme a bastoni da passeggio e calzascarpe dai lunghi manici per rispettare le schiene dei nostri nonni, questi sono i nostri prodotti”
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AgrifoodInnovazione
I Food Designer e l’arte di progettare atti alimentari: “Cambierà il modo di consumare il cibo nei piatti”
Ilaria Legato: “Per le nuove aperture post quarantena di Giugno, i ristoranti stanno riadattando le proprie sale distanziando i clienti gli uni dagli altri; In questo momento sto accompagnando i clienti ristoratori nel rafforzare la squadra di sala e di cucina con workshop ispirati al Food design thinking”. L’intervista
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Innovazione
Design e sanificazione, il futuro post Covid già immaginato da Ambisan Italia con Koinè Associati
“La progettazione degli edifici cambierà, successe per la prima volta a Vienna e diede origine alla secessione viennese: l’organizzazione dei sanatori seguì determinate regole, per le patologie polmonari”. La chiacchierata con l’architetto Franco Onorati
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Informatrice scientifica, è partita così la sua carriera. Lavorava per la multinazionale farmaceutica francese Stroder srl. Chiaramente napoletana, tanto dice il suo cognome, con quartier generale a Firenze, ma dislocata in Puglia.
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Appassionata di scrittura e canto, ha esplorato un po’ il mondo della radio, del doppiaggio, dello spettacolo e del teatro. L’intervista
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Per chi è alla ricerca del libro giusto l’account Instagram “Sos lettura”, ideato da Giusi Migliaccio e Lorena Spampinato, è ricco di consigli d’autore imperdibili
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InnovazioneUrban Politics
“Alla fine dell’epidemia all’Italia servirà un po’ di amor proprio per la ripresa”. Intervista a Dino Amenduni
“Bisogna aspettare che la curva inizi ad arretrare. C’è una variabile gigante che l’Italia deve ancora comprendere e definirà anche la velocità della ripresa. Dobbiamo capire se quello che sta accadendo in Italia sarà replicato dagli altri Paesi, in quel caso l’Italia, che oggi sembra il lazzaretto del mondo, potrebbe improvvisamente apparire come il primo Paese europeo che si era posto il problema e che l’ha risolto”. L’analisi dei tempi del Covid-19
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InnovazioneSalute
Un farmaco antireumatico contro il Covid-19? Per superare le complicazioni arriva la sorprendente risposta di un team di ricercatori partenopeo
A svelare l’importante notizia è il professor Giuseppe Pannone, docente di Anatomia Patologica presso il Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale dell’Università degli Studi di Foggia