20 anni di percorso di sogno per il Consorzio Nero di Troia Tavoliere delle Puglie Doc per la promozione di una eccellenza, il Nero di Troia, riconosciuta dal 2011 con la denominazione di origine controllata, grazie alla tenacia del presidente Confcooperative Giorgio Mercuri, e dell’attuale amministratore delegato del Consorzio, il direttore Matteo Cuttano
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