All’incontro, che sarà moderato dal giornalista Oscar Buonamano, sono stati invitati a partecipare: Nicola Gatta, presidente della Provincia di Foggia; Pierpaolo Limone, Rettore dell’Università di Foggia; Giorgio Mercuri, presidente di Confcooperative Fedagripesca; la senatrice Gisella Naturale; il presidente di Atelier Appennini, Pino Pasquali; il direttore del Dipartimento Turismo e Cultura della Regione Puglia, Aldo Patruno; e il consigliere regionale Raffaele Piemontese.
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Peppe Zullo
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In tuta da astronauta in orbita sul suo orto e con una zucca sotto braccio. Si è presentato così Peppe Zullo, il cuoco contadino ambasciatore dello Slow Food nel mondo per il suo 24esimo Appuntamento con la Daunia, durante il quale ha raccontato 50 anni di storia del cibo, indagandone insieme agli amici di una vita, produttori, contadini, ristoratori, le evoluzioni nei settori dell’agricoltura, dell’innovazione, della tecnologia e del made in Italy