“Nella nostra regione, la Puglia, abbiamo il limone Femminello del Gargano, prodotto a Rodi Garganico, è il limone più antico d’Italia che appartiene alla famiglia dei limoni di Sorrento e Sicilia. Rodi è l’unica zona adriatica dove crescono gli agrumi”. L’intervista
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30 anni di Manifesto Slow Food, grande festa d’osterie a Tenuta Chianchito. “Chi legge la Guida ama il cibo”
Slow Food Gargano festeggia presso l’Agriturismo Tenuta Chianchito, dove si è fermato anche il premier Giuseppe Conte, con le osterie di Capitanata Tenuta Chianchito, appunto, la Locanda del Maniscalco di Mattinata, Da Nonna Peppina di Apricena e Osteria dei Santi a San Severo, tutte inserite come novità nella Guida Osterie d’Italia 2020 insieme alle Cantine D’Araprì e ad Antica Enotria invece entrate nella Guida Slow Wine 2020.
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Ai piedi del Gargano, a San Giovanni Rotondo, da quattro generazioni la famiglia Petruccelli coltiva i propri terreni e molisce a pietra i cereali antichi prodotti