Il cinema è uno dei modi più divertenti e appassionanti per trascorrere un po’ di tempo. Ci sono tantissimi film che offrono non solo intrattenimento, ma anche alcune buone ricette! Le persone amano guardare i film e preparare le ricette che vi sono state presentate durante le loro scene preferite.
In questo articolo daremo un’occhiata alle 5 ricette più amate del cinema. Sono tutte deliziose, facili da preparare e perfette per una serata speciale.
5 ricette da film
1. Pollo alla cacciatora di The Godfather
Iniziamo con la ricetta del pollo alla cacciatora di The Godfather. Si tratta di una deliziosa ricetta italiana che unisce aromi e sapori. La ricetta può variare da regione a regione, ma di solito prevede l’utilizzo di pollo, cipolle, aglio, prezzemolo, vino bianco, olive, pomodori e spezie.
Il pollo viene prima marinato nel vino bianco con aglio e prezzemolo, e poi cotto in un tegame con le cipolle, i pomodori, le olive e le spezie. Il risultato è un piatto saporito e ricco di sfumature.
Uno dei motivi per cui questo piatto è così popolare è che è facile da preparare e generalmente ben gradito. Il pollo alla cacciatora è un pasto sano e nutriente, che può essere servito sia con del riso o delle patate, che come secondo piatto, con del pane o del formaggio.
2. Zuppa di gamberi di Forrest Gump
La zuppa di gamberi di Forrest Gump è una ricetta diventata famosa dopo la sua apparizione nel film di successo del 1994, “Forrest Gump”. Nel film, Forrest, interpretato da Tom Hanks, si reca in un ristorante di pesce e ordina la famosa zuppa di gamberi.
La ricetta originale prevede l’uso di una miscela di spezie come paprika, aglio, peperoncino, basilico e prezzemolo. Viene poi aggiunta una salsa di pomodoro a base di burro, vino bianco e cipolla. Una volta che sono stati aggiunti tutti gli ingredienti, la zuppa viene cotta a fuoco lento fino a quando non diventa bella calda.
La zuppa di gamberi di Forrest Gump è ricca di sapori e profumi. Il sapore del vino bianco si abbina perfettamente al sapore del burro, mentre le spezie aggiungono una nota di piccante. I gamberi danno un tocco di freschezza e una nota di sapore di mare. Il risultato finale è un piatto ricco e sostanzioso che è perfetto da servire come piatto principale o come antipasto.
3. Torta di mele di American Pie
In American Pie compare una torta di mele, in una scena che per come è stata costruita, non rende il dolce particolarmente appetibile. In realtà la ricetta della torta di mele è molto gustosa: basta leggerne gli ingredienti.
La ricetta originale prevede mele, cannella, zucchero, uova e farina, ma ne esistono molte versioni diverse. Le mele sono sbucciate e tagliate a fette sottili, quindi mescolate con zucchero, cannella e farina. Una volta che sono stati mescolati tutti gli ingredienti, la torta viene versata in una teglia e infornata. A fine cottura, la superficie della torta viene ricoperta di una glassa alla cannella, che le conferisce una caratteristica croccantezza.
La torta di mele di American Pie è una ricetta versatile che può essere facilmente adattata alle esigenze dei vari gusti. Si possono aggiungere altri ingredienti come noci o uvetta per renderla più ricca, oppure si può servire con una salsa di mele o una crema di formaggio.
In conclusione, la torta di mele di American Pie è un classico della cultura americana, che deve la sua fama al film omonimo. Si tratta di un dolce semplice e delizioso, che può essere preparato facilmente a casa con pochi ingredienti.
4. La ratatouille di “Ratatouille”
Una delle scene più iconiche di Ratatouille, il film d’animazione Disney del 2007, è quella in cui Remy prepara la sua squisita ratatouille. Questo piatto francese è diventato un classico della cucina internazionale, grazie soprattutto al film. Ma come fa esattamente Remy a prepararlo?
Per preparare la ratatouille iniziate lavando e tagliando a cubetti le melanzane, le zucchine, i peperoni e le cipolle. Mettetele in una padella con un po’ d’olio e fatele soffriggere per qualche minuto. Aggiungete poi i pomodori, l’aglio tritato finemente e le erbe aromatiche, come origano, timo e basilico. Cuocete tutto insieme a fuoco medio per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servite la ratatouille calda con un po’ di formaggio grattugiato o fredda come contorno. Potete anche usarla come base per la preparazione di primi piatti o come condimento per deliziose insalate.
5. La torta al cioccolato di Matilda
Se sei un vero fan del film Matilda, allora probabilmente hai sempre desiderato provare la deliziosa torta al cioccolato. Con un po’ di preparazione puoi creare la tua versione della torta indicata nel film.
Gli ingredienti sono i seguenti: 200 g di burro, 300 g di zucchero, 4 uova, 200 g di farina, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, 2 cucchiai di cacao in polvere, 1 cucchiaino di vaniglia e 500 ml di latte. Iniziare con il montare il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando bene ogni volta.
In una ciotola a parte, mescola la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il cacao in polvere e la vaniglia. Aggiungere quindi la miscela di farina alla miscela di burro e uova e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo. A questo punto unire il latte e mescolare di nuovo.
Versare l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata e infornare a 170°C per 40 minuti. Una volta cotta, lasciare raffreddare la torta al cioccolato di Matilda prima di servirla. Se vuoi davvero rendere la tua torta al cioccolato come quella del film Matilda, puoi decorarla con fette di banana e una crema al cioccolato.