ROSSOIMPERATIVO all’ex Distilleria Cassano: insieme mozzarelle e Federico II sul palco
ex Distilleria Cassano Gioia del ColleSei commensali raccontano di Gioia del Colle. Di mozzarelle, primitivo, della storia della città, di Federico II. Perché è qui che nasce la mozzarella, la mozzarella di Gioia del colle, non un formaggio fresco ma un mito.