Cucina

Ingredienti per il baccalà 600 gr. di baccalà ammollato 100 dl. di olio trito di prezzemolo…

Ingredienti 8 carciofi 50 gr. di burro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 3 spicchi…

La chef stellata Sabina Ficco Salvatori ha immaginato una cena molto colorata e speziata, con alcuni cibi più che afrodisiaci. Seduttivi e sensuali.

Ingredienti 1 spigola da 1 kg 300 gr. di patate lessate e schiacciate timo fresco sale…

Ingredienti 1 kg di moscardini media grandezza 200 g. di olive del Gargano 500 gr. di…

Ingredienti 600 gr. di salmone freschissimo 200 dl di olio extravergine di oliva 3 limoni non…

Ingredienti 1 kg di totani pane raffermo prezzemolo tritato 2 spicchi di aglio Sale e pepe…

Fornitore di fiducia per le sue ricette di mare è la pescheria “Città di Mare da Enzo”, nota a tutti come la pescheria dell’Immacolata in Via Lecce a Foggia

Continua la crescita del turismo enogastronomico: +48% di interesse in un anno, secondo il Rapporto 2019…

Ingredienti per 6 persone 1 kg di polpo fresco 1 kg di patate 500 gr. di…